珍珠是一种美味又有趣的食品，但是很多人在煮珍珠的过程中会发现珍珠很容易变硬或者没有口感，所以如何煮出Q弹的珍珠成为了很多人关注的问题。

首先，我们需要准备好珍珠和水，珍珠的量根据个人喜好来定。将珍珠放入锅中，加入足够的水，水的量可以稍微多一点，这样珍珠煮熟后会更加Q弹。

接下来，我们需要用中火将水煮沸，然后将火调小，让水温保持在80℃左右。这个温度是比较适合珍珠煮熟的温度，过高的温度会使珍珠变硬。

在煮珍珠的过程中，需要不断地搅拌，防止珍珠黏在一起。一般来说，珍珠需要煮10-15分钟左右，具体时间根据珍珠的大小和硬度来定。要时刻关注珍珠的煮熟程度，当珍珠变为透明状时，表示已经煮熟。

最后，将珍珠捞出，用冷水冲洗，这样可以使珍珠更加Q弹。如果想要珍珠更加有口感，可以将煮好的珍珠放入冰水中浸泡一会儿。

总之，煮珍珠要注意火候和搅拌，这样才能煮出Q弹美味的珍珠。