海鲜烧烤是夏季烧烤的佳品之一，而腌制是海鲜烧烤的关键步骤之一。今天，我将分享一些海鲜烧烤腌制的配方，让你制作出美味的海鲜烧烤。

首先，我们来说说虾子的腌制方法。将新鲜的虾子洗净，去掉虾线，然后将虾子放入碗中。加入适量的盐、黑胡椒、橄榄油和柠檬汁，然后轻轻搅拌均匀，让虾子腌制30分钟左右。腌制完成后，将虾子串在烤架上，用中火烤5-6分钟，直到虾子变色。

接下来是鱿鱼的腌制配方。首先将鱿鱼去除内脏和外壳，然后将鱿鱼切成圆形的片状。在一个碗中，加入盐、黑胡椒、橄榄油、切碎的大蒜和柠檬汁，轻轻搅拌均匀，让鱿鱼腌制30分钟左右。腌制完成后，将鱿鱼串在烤架上，用中火烤3-4分钟，直到鱿鱼变软。

最后，我们来说说龙虾的腌制方法。将龙虾洗净，去掉龙虾脚上的毛，然后将龙虾切成半个身子的大小。在一个碗中，加入盐、黑胡椒、橄榄油、切碎的大蒜、切碎的洋葱和柠檬汁，轻轻搅拌均匀，让龙虾腌制30分钟左右。腌制完成后，将龙虾放在烤盘上，用中火烤5-6分钟，直到龙虾变色。

以上是海鲜烧烤腌制的配方和方法，希望能帮助你制作出美味的海鲜烧烤。记得在烤之前将烤架预热，这样可以让海鲜更容易烤熟。祝你烤海鲜愉快！