自制桑葚酒是一种很受欢迎的家庭酿造饮品，但是很多人会担心喝了自制桑葚酒是否安全。

首先，我们需要明确的是，做自制桑葚酒需要注意卫生和酿造方法。如果不注意卫生，可能会导致细菌或其他有害物质的污染。此外，酿造方法也需要遵循一定的规则，如使用适当的容器、控制好酒精度数等。

其次，我们需要了解桑葚酒的饮用量。适量的桑葚酒对身体是有好处的，但是过量饮用会对身体造成损伤。所以，我们需要注意饮用量，不要贪杯。

最后，我们需要注意自身身体状况。如果你有酒精过敏、胃病等健康问题，建议不要饮用桑葚酒或者减少饮用量。

总的来说，喝自制桑葚酒是安全的，但是需要注意卫生和饮用量等方面。如果你有健康问题或其他担忧，建议咨询医生后再饮用。