野天冬是一种生长在山区野外的野生植物，其根部富含多种营养成分，被认为是一种药食兼备的天然食材。由于采摘困难，野天冬的价格一直较为昂贵。

根据市场行情，目前野天冬的平均价格在每斤300元左右。不过，由于野天冬的产量极为有限，加之采摘难度大，市场上的供应量十分有限，因而价格也会随着供需关系的变化而波动。有时候，价格可能会达到每斤500元以上。

需要注意的是，野天冬虽然具有很高的营养价值和药用价值，但是由于采摘困难，市场上也存在一些假冒伪劣的产品。因此，购买野天冬时一定要选择正规的渠道，并且要注意查看产品的产地和质量证书等信息，以免上当受骗。