水质硬度是指水中镁、钙离子的含量，硬度高的水会对人体健康和家电设备造成不良影响。因此，测定水质硬度是非常重要的。下面介绍几种常见的水质硬度测定方法。

首先是比色法。该方法需要使用一种称为EDTA的化学试剂，EDTA与镁、钙离子的络合反应会产生明显的颜色变化。通过比较颜色的深浅，可以测定水中镁、钙离子的含量。这种方法操作简单，但需要一定的化学知识。

其次是电化学法。该方法通过电极在水中的反应来测定水质硬度。一般使用银电极和钙电极，利用电极间的电位差来计算水中的离子含量。这种方法准确度高，但需要较复杂的仪器。

第三种方法是重量法。该方法利用称量水样和加入一定量的氢氧化钠（NaOH）后，再重新称量的方法来计算水中的钙、镁含量。这种方法简单易行，但需要较高的精度天平。

以上三种方法都有各自的优缺点，选择合适的方法需要考虑实验条件和要求。不管采用哪种方法，都需要认真执行实验操作，保证实验结果的准确性。同时，也需要注意实验安全，避免化学品对人体的伤害。