炸速冻汤圆是一种非常受欢迎的甜点，但是在制作过程中有时会出现汤圆爆裂的情况，让人感到十分困扰。今天，我将分享一些制作炸速冻汤圆不爆的窍门和图片，让大家能够轻松制作美味的炸速冻汤圆。

首先，选择好质量好的速冻汤圆。在购买速冻汤圆时，要选择质量好、口感好、且没有破裂的汤圆。因为质量不佳的汤圆在炸制过程中容易破裂，影响口感。

其次，炸制时要注意火候。在炸制汤圆时，火候非常重要。如果火太大，汤圆容易炸开。因此，在炸制汤圆前，要先预热油锅，然后将火调至中小火。当油锅中的油温达到170℃左右时，就可以开始放入汤圆了。

再次，炸制时要注意时间。在炸制汤圆时，时间也很重要。一般来说，炸制速冻汤圆的时间不宜过长，最好控制在1-2分钟之内。如果时间过长，汤圆可能会炸开。

最后，炸制后要及时捞出。当汤圆炸至呈金黄色时，就可以用漏勺将其捞出，放在厨房纸上沥干油份。这样做不仅可以让汤圆更加美味，还可以避免其继续受热而爆裂。

总之，要制作出美味的炸速冻汤圆，关键在于选择好质量好的速冻汤圆，炸制时注意火候和时间，并在炸制后及时捞出。相信大家掌握了这些窍门和图片，制作出的炸速冻汤圆一定会受到大家的欢迎。