锡纸窑鸡的做法及配料窍门
来源 :华课网校 2024-06-17 10:37:45
中锡纸窑鸡是一道美味的家常菜,其制作过程简单易行,口感鲜美,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下锡纸窑鸡的做法及配料窍门。
材料:
鸡腿肉500克、生姜适量、蒜头适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、锡纸适量。
步骤:
1. 将鸡腿肉清洗干净,用刀在鸡肉上切几道口子,以便入味。
2. 生姜和蒜头分别切成末备用。
3. 将鸡腿肉放入容器中,加入适量的盐,料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,腌制15分钟。
4. 取一张锡纸,将鸡腿肉放在锡纸上,撒上蒜末和姜末。
5. 将锡纸对折,将两边的锡纸捏紧,以防止汁水流失。
6. 将锡纸包好后,放在烤箱里,烤制20分钟。
7. 取出锡纸包鸡腿,打开锡纸,将鸡腿肉翻面,再放回烤箱中,烤制10分钟。
8. 取出锡纸包鸡腿,将鸡腿肉放在盘子里,淋上锡纸包鸡腿中的汁水即可。
小窍门:
1. 在腌制鸡腿肉时,可以将腌料按照口味自行调整。
2. 在包锡纸时,要将锡纸捏紧,以防止汁水流失。
3. 烤制时温度不要太高,以免烤糊。
总之,锡纸窑鸡是一道简单易行的家常菜,制作方法简单,口感鲜美,营养丰富,是家庭聚餐、朋友聚会的好选择。
您可能感兴趣的文章
相关推荐
热门阅读
-
棒球服搭配技巧
2024-06-17
-
白糖煮梨的功效与作用
2024-06-17
-
士官军衔分几级每期几年
2024-06-17
-
来自虞美人之坡片尾曲和霞光很像
2024-06-17
-
是尚先生演员表介绍
2024-06-17
-
婚外情结束后男人心里不舒服怎么办
2024-06-17
-
汽车年检标志去除方法视频
2024-06-17
-
可持续城市发展学硕士就业
2024-06-17
-
被人bj是什么意思
2024-06-17
-
白色喷漆家具变黄了怎么办呢
2024-06-17
-
汽车年检标志去除方法视频
2024-06-17
-
可持续城市发展学硕士就业
2024-06-17
-
被人bj是什么意思
2024-06-17
-
白色喷漆家具变黄了怎么办呢
2024-06-17
最新文章
-
华为远程监控怎么设置视频播放
2024-06-17
-
麻菜的家常做法和配方大全
2024-06-17
-
郑州东和郑州西哪个离市区近一点
2024-06-17
-
保时捷卡宴s价格
2024-06-17
-
水彩颜料画画教程
2024-06-17
-
梦见火山要爆发逃跑预示什么周公解梦
2024-06-17
-
b证能开12座吗
2024-06-17
-
凤求凰小说谁写的
2024-06-17
-
自动挡开车脚刹的要怎么开呀
2024-06-17
-
千与千寻为什么不能回头了
2024-06-17
-
愚人节整蛊微信信息
2024-06-17
-
什么是众筹项目管理
2024-06-17
-
兵马俑在哪里哪个省份哪个市
2024-06-17
-
热水袋使用视频教程
2024-06-17