最简单糕点的做法大全
来源 :华课网校 2024-06-21 10:26:00
中最简单糕点的做法大全
糕点是许多人喜欢的小吃,不仅美味,而且易于制作。无论您是新手还是经验丰富的厨师,以下是一些最简单的糕点做法,让您可以在家中轻松制作。
1. 香蕉蛋糕
材料:
- 2个成熟香蕉
- 2个鸡蛋
- 1/3杯葵花籽油
- 1/2杯白糖
- 1杯面粉
- 1茶匙发酵粉
步骤:
1. 香蕉捣成泥状。
2. 加入鸡蛋、葵花籽油和白糖,搅拌均匀。
3. 加入面粉和发酵粉,搅拌至无颗粒。
4. 倒入烤盘中,放入已预热的烤箱中,以180°C烤20-25分钟。
2. 蛋黄酥
材料:
- 2个鸡蛋黄
- 50克糖
- 60克牛油
- 120克面粉
步骤:
1. 将鸡蛋黄和糖混合,搅拌均匀。
2. 加入牛油,继续搅拌。
3. 加入面粉,揉成面团。
4. 将面团擀成薄片,切成小块。
5. 将小块放入已预热的烤箱中,以180°C烤15-20分钟。
3. 芝士蛋糕
材料:
- 250克奶油芝士
- 1/2杯白糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 奶油芝士加热至软化。
2. 加入白糖,搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
4. 倒入烤盘中,放入已预热的烤箱中,以180°C烤25-30分钟。
以上是最简单的糕点做法,您可以根据自己的口味添加水果、巧克力等材料来制作更多的糕点。祝您制作愉快,享受美味的糕点时光!
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