吃过期的食物是一件非常危险的事情，因为食物中的细菌和病毒会在过期后迅速繁殖，从而导致食品变质并引起消化系统的问题。如果不小心吃了过期的食物，很可能会引发拉肚子的症状。

拉肚子是一种常见的消化系统问题，它的症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹部胀气和腹痛。如果你吃了过期的食物，这些症状可能会在数小时内出现，持续数天甚至数周之久。

过期的食物可能会受到微生物的污染，这些微生物可能会产生毒素，因此食品会变得有害。例如，过期的肉类、鱼类和乳制品可能会含有沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，这些细菌会引起严重的消化系统问题，包括腹泻和呕吐。

如果你发现自己出现了拉肚子的症状，你应该立即停止食用过期的食物，并饮用大量的水以保持身体水分。同时，你应该避免食用油腻、辛辣、刺激性的食物，以免刺激肠胃。如果症状严重，你应该及时就医，接受医生的治疗。

总之，吃过期的食物是一种非常危险的行为，它会引起拉肚子等消化系统问题。因此，在购买和食用食品时，我们应该注意食品的保质期和储存方式，以避免食品变质和食品中毒。