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巴坦木果的营养价值及功效作用

来源 :华课网校 2024-08-10 02:47:58

巴坦木果是一种非常有营养价值的食品,它是一种来自于南亚和东南亚的果实,也被称为“腰果的堂兄弟”。在中国,巴坦木果也被称为“腰果仁”,在东南亚则被称为“马卡松果”。

巴坦木果的营养价值非常高,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素E、钙、磷、铁等多种营养成分。其中,蛋白质含量高达20%以上,比其他坚果类食品还要高。而且,巴坦木果的脂肪含量也很高,但是其中绝大部分是单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。

除此之外,巴坦木果还具有很多功效作用。比如,它可以提高免疫力,防止感冒和疾病的侵袭;它还可以促进肠道蠕动,预防便秘;同时,巴坦木果还可以帮助减肥,因为它含有的蛋白质和脂肪可以提供足够的能量,使人饱腹感更强,避免过度进食。

不过,需要注意的是,巴坦木果虽然好吃,但是也有一定的禁忌人群。比如,患有肝病、胰腺炎、胆囊炎等消化系统疾病的人应该少吃或不吃巴坦木果;同时,巴坦木果也不适合过敏体质的人食用。

总之,巴坦木果是一种非常有营养价值和功效作用的食品,适量食用可以帮助人们保持健康。

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