虫草花是一种名贵的中草药材，常用于提高免疫力、补肾壮阳等功效。虫草花的食用方式也很多，其中煮汤是比较常见的一种方式。那么，虫草花煮多久才能吃呢？

首先，我们需要准备好所需的材料和工具。除了虫草花以外，还需要一些瘦肉、姜片、葱段等调料，以及一些煲汤的器具，如砂锅或电饭煲等。

接下来，我们将虫草花洗净备用，然后将瘦肉洗净切块，姜片和葱段也准备好。把这些材料放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煲制。

虫草花的煮制时间因人而异，一般煲制时间在1-2个小时之间。煮的时间越长，虫草花的营养成分和药效会更多地溶解在汤中，但是也要注意不要煮过头，否则可能会影响口感和药效。

在煮汤的过程中，需要不时地加入适量的清水，以保证汤的浓稠度和口感。同时，也需要注意火候，不要让汤煮干或者糊底。

待虫草花和其他材料都煮烂熟透后，就可以关火了。然后，将虫草花煲汤倒入碗中，加入适量的盐和味精，搅拌均匀即可食用。

总的来说，虫草花煮汤的时间在1-2个小时之间，需要不时加水、注意火候，煮烂熟透即可食用。食用时可以根据个人口味添加适量的调料，享受虫草花的美味和功效。