别车一词常出现在交通领域中，它是指在驾车或骑车行驶过程中，遇到前面的车辆速度较慢，需要超车时所采取的行为。别车的正确读音是bié chē，其中“别”读bíe，表示超越、离开的意思；“车”读chē，表示车辆的意思。

别车时需要注意的事项很多，主要包括以下几点：首先要观察前方道路情况，确保安全超车；其次要在车速和超车时间上把握好，不能过于冒险；最后要保持稳定，避免超车过程中车辆晃动或失控。

在实际驾驶中，别车是一项必要的技能，但也是一项相对危险的行为，需要谨慎对待。遇到需要别车的情况时，一定要先观察周围环境，确认安全后再进行操作。同时，也要注意交通法规，不要超速或超车不当，以免发生交通事故。

总之，别车是一项需要谨慎对待的行为，它需要驾驶员具备较高的驾驶技能和观察能力，同时也需要严格遵守交通规则，确保行车安全。