黄鳝是一种美味的海鲜，因其肉质细嫩、味道鲜美而备受食客的喜爱。在捕捉黄鳝的过程中，使用地笼是一种常见的方法。地笼放什么诱饵最好呢？

首先，需要了解黄鳝的喜好。黄鳝是一种肉食性动物，喜欢吃小鱼、虾、蟹等海鲜。因此，在用地笼捕捉黄鳝时，最好的诱饵就是这些小海鲜。

其次，需要注意诱饵的新鲜程度。黄鳝对新鲜的食物更加感兴趣，因此，诱饵应该选择新鲜、活泼的小鱼、虾、蟹等海鲜。可以选择在捕捉前的当天或前一天购买这些海鲜，保证其新鲜度。

最后，需要注意诱饵的数量。黄鳝的食量较大，因此，诱饵的数量应该足够多，以吸引足够多的黄鳝进入地笼。

综上所述，使用小鱼、虾、蟹等海鲜作为地笼的诱饵最好。诱饵应该新鲜、活泼，数量应足够多，以保证黄鳝的兴趣和食欲。