鲜松茸是一种美味可口的食材，而炖鸡也是很多人喜欢的一道菜。那么，在制作鲜松茸炖鸡的过程中，应该在什么时候放松茸呢？

首先，我们需要了解一下鲜松茸的特点。鲜松茸的口感鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的一种食材。而在炖菜的时候，鲜松茸需要一定的时间才能煮熟，同时也需要一定的时间才能将其味道和营养充分地释放出来。因此，在炖鸡的过程中，我们应该在合适的时间将鲜松茸加入。

一般来说，炖鸡需要一段时间才能炖熟，这个时间大概是一个小时左右。在这个过程中，我们可以先将鸡肉和其他配料一起炖煮，等到鸡肉炖熟之后再加入鲜松茸。这样可以保证鲜松茸的口感和味道都能够得到充分地体现。

另外，我们也可以选择在炖鸡的最后几分钟加入鲜松茸。这样可以保证鲜松茸的口感更加鲜美，但是需要注意的是，如果加入的时间过短，鲜松茸的味道和营养可能不会充分地释放出来。

综上所述，鲜松茸炖鸡是一道很美味的菜肴，而在加入鲜松茸的时候，我们需要根据炖鸡的时间和口感的要求进行选择。无论是在炖鸡的最开始或者最后加入鲜松茸，都需要掌握好时间和火候，才能让这道菜肴味道更加美味。