重阳糕，又称为“重阳糯米糕”，是中国传统的重阳节食品之一，制作工艺独特，味道鲜美可口。

首先，重阳糕的外观非常美观，呈现出淡黄色的色泽，糯米粘稠且有弹性，表面还有一层细腻的米粉，上面点缀着一些红枣和莲蓉。整个糕体呈现出圆形或方形，大小不一，有些小巧玲珑，有些则是大块厚实。

其次，重阳糕的味道让人回味无穷。糯米糕香气扑鼻，口感柔软细腻，咀嚼起来有一种特别的粘稠感，满口都是糯米的甜香。吃到里面的红枣和莲蓉，更是让人感到惊喜，甜而不腻，口感丰富。

据说，重阳糕的制作历史悠久，早在唐代就已经存在。制作重阳糕需要用到新鲜的糯米粉、糖、油和各种馅料，经过多次发酵、蒸制、加工等工序，才能制成这道传统美食。

总之，重阳糕作为中国传统节日食品之一，不仅具有丰富的文化内涵，更是一道美味可口的糕点，值得一尝。