燕窝是一种高营养价值的食品，常被誉为滋补佳品。燕窝富含多种氨基酸、胶原蛋白和矿物质等营养成分，对人体有很好的保健作用。而燕窝的质量和用量也是影响其效果的重要因素之一。

一盏燕窝10克在燕窝市场中算是正常的用量，但并不是所有的燕窝都是优质的。因此，选择燕窝时需要注意质量问题。好的燕窝应该是色泽乳白、质地细腻、味道清甜、无杂质，并且应该是纯天然的，没有添加任何化学物质。

对于用量来说，10克的燕窝量是适量的，一般来说每天食用10克左右的燕窝就可以满足人体的营养需求。但是，需要注意的是，燕窝是一种高档食品，价格相对较贵，不是每个人都能负担得起。因此，在选择燕窝时要根据自身经济能力进行考虑，不要因为贪图便宜而选择劣质的燕窝。

总之，一盏燕窝10克是正常的用量，但选择好的燕窝质量和根据自身经济能力进行合理的食用量才能真正发挥燕窝的营养保健作用。