一袋面粉放姜黄粉的比例，是一道烘焙中常用的配方。在制作面包、蛋糕、饼干等烘焙食品时，加入适量的姜黄粉，不仅可以增加食品的颜色，还能增添独特的口感和香气。

根据经验，一般情况下，每100克面粉可以加入约1-2克的姜黄粉。当然，具体的比例还取决于个人口味和食品的需求。如果想要增加姜黄的味道和颜色，可以适当增加比例；如果不想过于突出姜黄味道，可以减少比例。

值得注意的是，姜黄粉的品质也会影响到最终的食品口感。选择质量好、新鲜的姜黄粉，可以让食品更加美味可口。

总之，一袋面粉放姜黄粉的比例，需要根据实际情况进行调整，以达到最佳口感和美观效果。