烤箱是我们在烹饪中经常使用的工具，但是在使用烤箱时，我们需要知道烤箱内部的温度，以确保食物的烹饪效果。而在需要进行空烤测温时，我们需要知道烤箱需要多久才能达到我们所需要的温度。

首先，要了解烤箱的预热时间，一般烤箱需要预热10-15分钟左右才能达到所设定的温度。因此，在进行空烤测温时，我们需要将烤箱设定的温度提前设置好，并且在预热完成后再进行测量。

其次，烤箱的空烤测温时间还与烤箱本身的性能有关。不同型号的烤箱在空烤测温时的时间也会有所不同。一般来说，高档的烤箱比低档烤箱预热时间更短，而且温度控制更为准确。

最后，烤箱的大小也会影响空烤测温的时间。烤箱越大，需要的时间也就越长。因此，在进行空烤测温时，我们需要根据烤箱的大小和型号来确定所需的时间。

总体来说，一般的烤箱空烤测温需要15-20分钟左右，但是具体时间还需要根据烤箱的型号、大小以及性能来确定。在进行空烤测温时，我们需要耐心等待，以确保烤箱内部温度准确无误，从而保证食物的烹饪效果。