医用无菌和医用外科是医学领域中两个重要的概念。医用无菌是指在医疗过程中使用的器械、设备和药品等均不含有致病微生物，以保证医疗过程的安全性和有效性。而医用外科则是指医学领域中的一种治疗手段，通过手术等方式来治疗各种疾病和损伤。

医用无菌和医用外科之间的区别主要体现在以下几个方面：

1. 定义不同：医用无菌和医用外科是两个不同的概念，前者是指医疗过程中使用的器械、设备和药品等的无菌性，后者则是指一种治疗手段。

2. 目的不同：医用无菌的目的是为了保证医疗过程的安全性和有效性，防止感染和交叉感染的发生；而医用外科的目的则是通过手术等方式来治疗各种疾病和损伤。

3. 应用范围不同：医用无菌适用于所有医疗过程中使用的器械、设备和药品等，而医用外科则只适用于需要手术治疗的疾病和损伤。

4. 实施方法不同：医用无菌需要通过一系列的操作和流程来保证器械、设备和药品等的无菌性，如清洗、消毒、灭菌等；而医用外科则需要通过手术等方式来治疗疾病和损伤。

综上所述，医用无菌和医用外科虽然都是医学领域中重要的概念，但它们之间存在着明显的区别。医用无菌的目的是为了保证医疗过程的安全性和有效性，而医用外科则是一种治疗手段，通过手术等方式来治疗疾病和损伤。