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黄豆白菜怎么炒好吃又简单视频

来源 :华课网校 2024-08-20 03:06:50

黄豆白菜是一道非常营养又美味的家常菜,不仅可以提供丰富的蛋白质和维生素,而且还可以增添家庭餐桌的色彩。下面就来介绍一下如何做一道简单又好吃的黄豆白菜炒菜。

首先,准备好需要的食材:白菜、黄豆、姜、葱、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油等。将黄豆提前泡发好,白菜洗净切成小块,姜、葱、蒜切末备用。

接着,将锅烧热倒入适量的油,放入姜葱蒜末爆香,再放入黄豆煸炒,然后加入适量的盐和鸡精调味。

接下来,放入白菜翻炒,注意不要煮太久,以保持蔬菜的口感和营养。最后,淋上适量的生抽和料酒,翻炒均匀即可。

通过以上的步骤,一道美味又简单的黄豆白菜炒菜就做好了。其口感清爽,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的菜品。

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