青花瓷是中国瓷器中的一种经典品种，其独特的蓝色调和精美的图案使其成为了全球收藏家和艺术爱好者所追捧的珍品。那么，青花瓷是在哪个朝代兴起的呢？

青花瓷的历史可以追溯到唐代，但是真正的兴起是在元代。元代是中国瓷器的一个重要时期，当时的瓷器生产技术已经相当成熟，而且与西方世界的贸易也日益频繁。正是在这个时期，青花瓷开始出现在瓷器市场上。

元代的青花瓷主要是以蓝色为主色调，图案和纹饰非常简单，多是一些简单的花卉和纹样。这种青花瓷的生产工艺相对来说比较简单，因此价格也比较便宜，而且也很容易被人们所接受。

到了明代，青花瓷开始发展壮大。明代的青花瓷在图案和纹饰上更加精美，同时也出现了更多的颜色，如紫色、绿色等。这些颜色的运用使得青花瓷的图案更加丰富多彩，更具有装饰性。

清代是青花瓷的鼎盛时期。清代的青花瓷在图案和纹饰上更加精细，而且色彩更加饱满，光泽更加柔和。此时的青花瓷已经成为了皇室和富有人家的珍贵收藏品，被广泛用于宴会和礼仪活动中。

总的来说，青花瓷是在元代兴起的，但是真正成为中国瓷器中的经典品种还是在明清两代。青花瓷的兴起离不开中国瓷器生产技术的不断进步和与外部世界的贸易往来。今天，青花瓷已经成为了中国文化的重要组成部分，也是世界文化遗产中的重要代表之一。