自热火锅源于化学反应现象。自热火锅的主要原料是氧化铁粉和活性炭，这两种物质在遇到水后会进行氧化还原反应，产生热量并释放出气体。在自热火锅中，氧化铁粉和活性炭被放置在密封的容器中，加入适量的水后，两种物质开始反应，并迅速产生大量的热量，将火锅内的食材加热至沸腾状态。

自热火锅的制作过程非常简单，只需将氧化铁粉和活性炭混合后装入容器中，再加入适量的水即可。由于氧化铁粉和活性炭的比例和制作工艺的不同，所产生的热量也不同，因此自热火锅的加热时间和温度也会有所差异。

自热火锅的便捷性和实用性让它成为了现代人们最喜欢的一种火锅方式。不需要电源或者燃气，只需要加入适量的水即可实现加热，非常适合户外野餐、旅游和露营等场合。同时，自热火锅的加热速度非常快，只需几分钟即可将火锅加热至沸腾状态，节省了等待时间，让人们能够更快地享受美食。

总之，自热火锅源于化学反应现象，它的制作过程简单便捷，加热速度快，非常适合户外野餐、旅游和露营等场合使用。