水是人体的必需品，人每天都需要摄入足够的水分才能维持正常的生理功能。以下是水对人体的几个重要作用：

1. 维持水平衡：人体的组织和细胞需要水来维持其正常功能。如果人体缺水，会导致脱水，从而影响身体的正常机能。

2. 促进新陈代谢：水可以帮助人体代谢废物、清除毒素，促进身体新陈代谢。当人体缺水时，代谢会变得缓慢，导致身体的疲惫和疼痛。

3. 维持体温：人体需要通过水来调节体温。当人体温度上升时，汗液会蒸发，从而使身体冷却。如果人体缺水，就无法有效地调节体温，会导致身体过热。

4. 保护身体器官：水可以帮助保护身体器官，如脑部、脊髓和关节。它可以减少摩擦，防止受损。

综上所述，人们需要喝水来维持正常的生理功能和健康。建议每天喝足够的水，以保持身体的水平衡和健康。