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雪莲果煲汤的各种做法

来源 :华课网校 2024-06-24 02:23:09

雪莲果,也称为冬虫夏草果,是一种珍贵的中药材。雪莲果汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,被认为有助于增强体质、滋阴补肾、养血生津。下面介绍几种制作雪莲果汤的做法。

1. 雪莲果红枣煲汤

材料:雪莲果20克、红枣10枚、冰糖适量

做法:将雪莲果和红枣洗净,放入炖盅中,加入适量清水,加入冰糖调味。炖盅放入电饭煲中,加入水至炖盅的一半高度,选择煲汤模式,煲至汤色变浓,食用即可。

2. 雪莲果龟苓膏煲汤

材料:雪莲果20克、龟苓膏1块、冰糖适量

做法:将雪莲果和龟苓膏洗净,放入炖盅中,加入适量清水,加入冰糖调味。炖盅放入电饭煲中,加入水至炖盅的一半高度,选择煲汤模式,煲至龟苓膏完全溶解,食用即可。

3. 雪莲果鸡脚煲汤

材料:雪莲果20克、鸡脚6只、红枣5枚、生姜适量、盐适量

做法:将鸡脚洗净,用开水焯水后捞出备用。将雪莲果、红枣和生姜洗净,放入炖盅中,加入适量清水。将焯水后的鸡脚放入炖盅中,加入盐调味。炖盅放入电饭煲中,加入水至炖盅的一半高度,选择煲汤模式,煲至汤色变浓,食用即可。

以上是几种制作雪莲果汤的做法,不同的做法可根据个人喜好进行调整。无论哪种做法,都可以让你在冬天享受到暖暖的滋补汤品,帮助增强体质。

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