明虾和基围虾是两种常见的海鲜，它们在我们的餐桌上很受欢迎。那么，两种虾的营养价值是否一样呢？下面我们来做一下简单的比较。

首先是蛋白质含量。明虾和基围虾的蛋白质含量都很高，但明虾的含量略高一些，每100克明虾含有18.2克蛋白质，而基围虾则只有17.6克。

其次是矿物质含量。明虾和基围虾都含有丰富的矿物质，如钙、镁、铁、锌等。但是基围虾的钙含量更高，每100克含有56毫克，而明虾只有27毫克。

再来看看脂肪含量。相比之下，明虾的脂肪含量更低，每100克只有0.8克，而基围虾则有1.2克。但是需要注意的是，虾的脂肪含量主要是不饱和脂肪酸，对人体有益。

最后是维生素含量。明虾和基围虾都含有丰富的维生素B族和维生素E，但是明虾的维生素B12含量更高，每100克含有4.2微克，而基围虾只有1.9微克。

总的来说，明虾和基围虾的营养价值大致相似，都是高蛋白、低脂肪的海鲜。不过如果要挑剔，明虾在蛋白质和维生素B12方面稍微优一些，而基围虾则在钙含量上更胜一筹。不管你选择哪种虾，都可以享受到美味和健康的双重好处。