卖菜是很多人日常生活中必须要面对的问题，而如何选择好的进货渠道和技巧，是能够为我们节省时间和金钱的重要方法。在选择进货渠道时，我们需要注意以下几点：

1.选择信誉好的商家。可以通过多方面的渠道了解商家的信誉程度，比如咨询周围的人或者在网上搜索评价。

2.选择时令食材。时令食材不仅能够保证新鲜度，还往往价格相对较低。同时，还可以保证我们摄入的营养成分更加均衡。

3.注意观察食材的质量。进货时需要仔细观察食材的外观、气味和手感等，以确保食材的新鲜度和品质。

4.比较不同商家的价格。通过比较不同商家的价格，可以找到性价比最高的商品。

总之，选择好的进货渠道和技巧可以为我们的生活带来很多便利，也能够让我们更加健康地享受美食。