虾饺子是一道非常受欢迎的小吃，也是很多宝宝喜欢吃的食物之一。下面就为大家介绍一下怎样给宝宝做虾饺子。

所需材料：

1. 虾仁

2. 淀粉

3. 鸡蛋

4. 面粉

5. 油

6. 盐

7. 生抽

8. 姜末

9. 葱花

步骤：

1. 先将虾仁洗净，去掉虾线，然后用刀背轻轻敲打成泥状。

2. 加入适量的淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末和葱花，搅拌均匀。

3. 将面粉和油混合成面团，揉成小球，再用擀面杖将其擀成薄片。

4. 将虾泥包入擀好的面皮中，用手捏成饺子形状。

5. 锅中加入足够的水，烧开后放入饺子，煮熟即可。

注意事项：

1. 做虾饺子时，一定要将虾仁敲打成泥状，这样口感更好。

2. 虾饺子的面皮要擀得足够薄，这样口感更好。

3. 煮饺子时，水一定要烧开后再放入饺子，这样饺子才会熟透。

4. 如果宝宝还不能吃辣，可以不放姜末。

以上就是给宝宝做虾饺子的详细步骤和注意事项。希望家长们可以根据自己的实际情况进行调整，给宝宝做出美味的虾饺子。