律师事务所通常采用合伙人制度，这是因为它符合律师职业的特殊性质和工作方式。

首先，律师是一种专业服务行业，需要高度的专业能力和良好的声誉。在合伙人制度下，每个合伙人都需要具备这些能力和声誉，以保证律所的整体质量和声誉。这种制度可以避免律所中存在一些水平较差或不良声誉的律师，从而提高整个律所的竞争力。

其次，律师工作通常需要密切协作和合作。在合伙人制度下，每个合伙人都有一定的股份和权益，可以促进合作和协作。律所的管理和运营也需要合伙人之间的密切协作，以保证律所的稳定和发展。

此外，合伙人制度还可以鼓励合伙人在律所中发挥更大的作用和影响力，以推动律所的战略和发展。合伙人制度还可以激励合伙人在律所的业务和业绩上取得更好的表现，从而提高律所的业绩和竞争力。

总之，律师事务所采用合伙人制度是因为它符合律师职业的特殊性质和工作方式，可以提高整个律所的质量和声誉，促进合作和协作，鼓励合伙人发挥更大的作用和影响力，以及激励合伙人在律所的业务和业绩上取得更好的表现。