蛋黄是一种非常常见的食材，它不仅可以用来烹饪各种美食，还可以用来制作甜点。今天，我就来介绍一种用蛋黄做的甜品，而且这个甜品不需要烤箱，非常简单易做。

材料：

1. 蛋黄 3 个

2. 细砂糖 50 克

3. 牛奶 200 毫升

4. 香草精 适量

步骤：

1. 将蛋黄和细砂糖放入一个碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到颜色变浅并且变得蓬松。

2. 将牛奶倒入锅中，加入适量的香草精，慢慢加热至温热状态。

3. 将温热的牛奶倒入蛋黄和糖的碗中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒回锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。

5. 将混合物倒入杯子中，放入冰箱冷却，即可享用。

这个甜品非常简单易做，而且味道非常美味。它不需要烤箱，所以也非常方便。如果你喜欢甜点，不妨试试这个用蛋黄做的甜品吧！