太监是指被割掉了男性生殖器的人。在中国古代，太监通常被用来管理皇宫和宫廷，这是因为他们没有生殖能力，不会有后代争夺皇位，从而能够保证皇位的稳定。

太监为什么要割掉小鸟呢？这其实是因为古代中国的封建制度和文化观念的影响。在那个时代，男性的生殖器被视为极其重要的象征，代表着他们的家族和家庭的延续。因此，对于普通人来说，割掉小鸟是一种极其残忍和不人道的行为。

然而，对于皇室来说，情况则有所不同。在封建王朝中，皇帝被视为“天子”，是国家和民族的象征。因此，保证皇帝的健康和长寿是非常重要的。而男性的生殖器是一个容易引起疾病和感染的部位，因此，割掉小鸟可以避免一些疾病和健康问题的发生，从而保证皇帝的健康和长寿。

此外，割掉小鸟还可以避免太监在宫廷中产生私生子，从而防止后代争夺皇位。在封建王朝中，皇位的继承问题一直是一个非常敏感的问题，因此，割掉小鸟可以消除这个问题的发生。

总之，太监为什么要割掉小鸟是一个非常复杂的问题，它涉及到了封建制度、文化观念和政治权力等方面。虽然这种做法在现代社会已经被淘汰，但它在古代中国却是一种普遍存在的现象，反映了当时社会的特殊情况和文化背景。