花式蒸饺的各种包法视频
来源 :华课网校 2024-06-18 07:38:30
中花式蒸饺已经成为了许多饮食爱好者的最爱,而其包法更是多种多样,今天我们来分享一些关于花式蒸饺的各种包法视频。
1. 花篮蒸饺
这种包法需要将蒸饺皮揉成长条形状,然后将两端合并,形成一个筐状。在筐中加入馅料,并将筐的开口处合拢,最后在蒸锅中蒸熟即可。
2. 蝴蝶蒸饺
蝴蝶蒸饺的包法相对来说比较简单,只需要将蒸饺皮折叠成蝴蝶状即可。首先将蒸饺皮对折,然后再次对折,最后在中间处用刀将其切割成两片,将馅料放入后合拢即可。
3. 金元宝蒸饺
金元宝蒸饺的包法需要将蒸饺皮揉成椭圆状,然后将其对折,将馅料放入后用手按压成两侧高中间低的形状,最后合拢即可。
4. 飞龙在天蒸饺
飞龙在天蒸饺的包法比较复杂,需要将蒸饺皮揉成三角形状,然后将其卷成圆筒状,将馅料放入后在两端捏紧,形成两个尖角,最后将其扭曲成螺旋状即可。
5. 红枣酥蒸饺
红枣酥蒸饺的包法需要将蒸饺皮揉成长条状,然后将馅料放入后将其卷成螺旋状。在蒸饺皮的表面涂上一层鸡蛋液,然后在表面撒上一些芝麻,最后在蒸锅中蒸熟即可。
以上就是关于花式蒸饺的各种包法视频,希望大家通过这些视频可以学会更多的花式蒸饺包法,并且在享受美食的同时,也可以体验包饺子的乐趣。
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