中秋节是中国传统节日之一，也是一个家庭团聚、亲情友情的日子。在中秋节这一天，人们会唱一些儿歌，跳一些手势舞蹈来庆祝。这些儿歌和手势舞蹈都有其独特的目标。

首先，中秋节的儿歌和手势舞蹈是为了表达人们对美好生活和幸福家庭的向往。比如《嫦娥》这首儿歌，讲述了嫦娥奔月的传说，表达了人们对美好生活的向往。而手势舞蹈中的“月亮升起来”、“堆金积玉”等动作则象征着人们对幸福家庭的期望。

其次，中秋节的儿歌和手势舞蹈还有传承与弘扬中华文化的目标。这些歌曲和舞蹈都是源于中国传统文化，通过唱歌和跳舞来传承和弘扬这些文化。比如《月光光》，这首歌曲是一个流传已久的中秋节歌曲，通过传唱来让人们了解和接受中国传统文化。

最后，中秋节的儿歌和手势舞蹈也有交流感情和增进亲情的目标。中秋节是一个家庭团聚的节日，通过唱歌和跳舞可以增进家庭成员之间的亲情感情，增强家庭凝聚力。比如《千里之外》，这首歌曲讲述了远在他乡的亲人之间的思念之情，通过唱这首歌来表达对家人的思念之情，增进亲情。

总之，中秋节的儿歌和手势舞蹈有着多种目标，它们不仅是一个节日庆祝的表现形式，更是文化传承、感情交流和亲情增进的重要方式。