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家常面片的做法视频

来源 :华课网校 2024-08-04 23:37:27

家常面片是一道非常受欢迎的传统美食,它以其简单易学的制作方法和美味可口的味道,成为了家庭聚餐和朋友聚会的不二选择。

下面就为大家介绍一份家常面片的做法视频:

材料:

面粉、水、鸡蛋、盐、油

步骤:

1. 将面粉倒入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

2. 慢慢倒入适量的水,揉成面团。

3. 把面团揉搓至表面光滑,覆盖保鲜膜,静置20分钟。

4. 取出面团,揉成长条状,切成小段。

5. 将小段面团用擀面杖擀成薄片。

6. 把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

7. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至金黄色。

8. 把煎好的鸡蛋卷起来,切成细丝。

9. 把细丝鸡蛋放到擀好的面片上,卷成面条形状。

10. 把卷好的面条放入热水中煮熟。

11. 煮熟后捞出,放入碗中,加入适量的油和盐,拌匀即可。

通过这份家常面片的做法视频,我们可以看到,制作过程非常简单,而且食材也非常常见,只需要一点点耐心和细心,就可以做出非常美味的家常面片。如果你还没有尝试过这道美食,赶快动手试一试吧!

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