菠萝肉是一道非常受欢迎的美食，它的口感酸甜可口，深受广大食客的喜爱。不过，有些人可能会发现，在吃菠萝肉的时候，里面会有一些白色簇状花，这让人不禁产生了一些疑问：这些花可以吃吗？有毒吗？

首先，我们需要了解一下这些白色簇状花的真正身份。其实，这些花并不是真正的花，而是菠萝肉中的一种纤维组织，因为其形状类似于花朵而被误认为是花。这种纤维组织通常出现在菠萝的中心部位，因为这里的纤维比较粗糙，所以比较容易形成这种簇状结构。

那么，这些白色簇状花可以吃吗？答案是肯定的。因为它们并不是真正的花，所以也不会有毒。不仅如此，这种纤维组织还含有丰富的纤维素和维生素等营养成分，对人体健康非常有益。

当然，如果你对这些白色簇状花的口感不太喜欢，也可以选择将它们去除掉。只需要用刀子将其切除即可，不会对菠萝肉的口感和营养价值产生影响。

总之，菠萝肉中的白色簇状花并不是真正的花，也不会有毒，可以放心食用。不仅如此，它们还含有丰富的营养成分，对人体健康非常有益。