墨鱼猪肚汤是一道美味健康的汤品，口感鲜美、营养丰富。以下是制作墨鱼猪肚汤的步骤：

所需材料：

1. 墨鱼一只

2. 猪肚一只

3. 姜片适量

4. 青葱适量

5. 料酒适量

6. 盐适量

7. 鸡精适量

制作过程：

1. 将墨鱼去掉内脏和骨骼，洗净后切成块状备用。

2. 猪肚切成小块，用开水焯烫一下，去除杂质。

3. 在锅中加入适量清水，加入姜片、青葱和料酒，煮沸后放入墨鱼和猪肚，再次煮沸。

4. 将火调至中小火，继续煮20分钟，加入盐和鸡精调味即可。

墨鱼猪肚汤是一道清热解毒、养颜美容的汤品。墨鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素，能够增强人体免疫力；猪肚富含胶原蛋白，有助于美容养颜。这道汤品不仅美味可口，还有很好的营养价值，是一道值得推荐的家常汤品。