老玉米是一种非常常见的粮食类食材，它的质地硬度比较大，口感也比较韧性。因此，它很适合用来做草鱼窝料，可以提高草鱼的口感和营养价值。

做老玉米草鱼窝料，需要准备一些辅助材料：草鱼、老玉米、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、清水等。

首先，将草鱼去鳞、去内脏洗净，切成块状备用。将老玉米用水煮热，然后用刀切成小块。

接着，把炒锅烧热，倒入适量的油，烧至七八成热时，将姜片和葱段放入锅中爆香。

然后，加入草鱼块，翻炒几分钟，略微加入少许盐和料酒，继续翻炒几分钟，使草鱼表面略微焦黄。

接下来，加入适量的清水，放入老玉米块，加入生抽、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀。

最后，用小火煮炖20分钟左右，直至草鱼入味、老玉米煮烂，草鱼窝料即可出锅食用。

这样做出来的草鱼窝料，口感鲜嫩、味道浓郁，草鱼的营养也得到了充分的保留。如果您想尝试不同口味，可以适量加入一些辣椒、酱油等调味料，让草鱼窝料更加美味。