蛋挞是一种非常受欢迎的甜点，也是很多人喜欢在家里尝试制作的甜点之一。在这篇文章中，我们将介绍如何使用烤箱来制作美味的蛋挞。

所需材料：

- 鸡蛋 3个

- 细砂糖 50克

- 牛奶 250毫升

- 动物性鲜奶油 150毫升

- 低筋面粉 50克

- 玉米淀粉 15克

- 蛋挞皮 12个（自制或购买）

步骤：

1. 预热烤箱至180°C。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，轻轻搅拌均匀。

3. 加入牛奶和动物性鲜奶油，再次轻轻搅拌均匀。

4. 将低筋面粉和玉米淀粉混合在一起，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。

5. 将蛋挞皮放入蛋挞模中。

6. 将鸡蛋液倒入蛋挞皮中，约八分满即可。

7. 将蛋挞模放入预热好的烤箱中，烤制约15-20分钟，或者直到蛋挞的表面呈现出金黄色。

8. 取出烤好的蛋挞，放置在架子上冷却，即可享用。

总结：

这是一道非常简单的蛋挞制作步骤，只需要几个材料和一个烤箱。烤制时间可能因烤箱型号和温度而异，因此，建议您在烤制的过程中不断观察并根据实际情况进行调整。尝试制作蛋挞吧，享受美味的甜点！