龙虾是一种美味的海鲜，清蒸是保留其原汁原味最好的方式之一。那么，清蒸龙虾应该蒸多长时间呢？

首先，龙虾的大小和种类会影响蒸制时间。一般而言，龙虾的重量在500克至1公斤之间的蒸制时间为8-10分钟。如果龙虾的重量超过1公斤，则需要增加蒸制时间，每增加500克蒸制时间增加2-3分钟。

其次，龙虾的新鲜程度也会影响蒸制时间。如果龙虾新鲜，那么蒸制时间可以稍微短一些，如果龙虾不新鲜，则需要延长蒸制时间。

最后，蒸制龙虾时需要注意火候。火候过大会导致龙虾变硬变老，火候过小则会导致龙虾未熟透。因此，建议使用中火将龙虾蒸制熟透。

总的来说，清蒸龙虾的蒸制时间需要根据龙虾的大小、种类和新鲜程度来确定，一般蒸制8-10分钟即可。同时，需要注意火候，保证龙虾既不生，也不熟过头，口感更佳。