在淘宝购物时，我们通常会关注卖家的信誉度和发货时间。但有时候，我们可能会遇到卖家未按规定时间发货的情况。这时，我们可以通过淘宝的投诉功能来解决问题。

首先，进入淘宝网站，找到购买记录页面，点击“申请售后”按钮，选择“未收到货”选项。接着，在“未收到货”页面中，会看到“发货超时”选项，点击之后，输入发货时间和规定时间，并附上截图证明，最后提交即可。

在投诉过程中，卖家会收到相应的提醒和警告，如果在规定时间内依然未发货，淘宝客服会介入处理，并根据投诉情况进行相应的处罚，例如扣除信誉度、限制发货等。

此外，如果投诉无果，也可以通过淘宝官方客服进行投诉，他们会根据事实进行调查，给予相应的解决方案。

总之，在淘宝购物中，我们应该保持警惕，注意卖家的信誉度和发货时间，一旦发现问题，及时投诉，以维护自己的权益。