炼猪油是一种常见的食用油，但是它容易受到氧化和变质的影响，导致口感和营养价值下降。那么，我们该如何保持炼猪油的新鲜和稳定呢？

在这个视频中，我们会介绍几种可以保持炼猪油新鲜和稳定的方法。首先，我们可以添加一些天然的抗氧化剂，例如维生素E或者迷迭香提取物，这些物质可以帮助防止油脂氧化，并延长炼猪油的保质期。

其次，我们可以添加一些防腐剂，例如硫酸铜或亚硝酸钠等，这些物质可以帮助防止炼猪油被微生物污染和腐败。

另外，我们还可以将炼猪油存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温环境，这样可以帮助防止炼猪油的氧化和变质。

总之，如果我们想要保持炼猪油的新鲜和稳定，可以借助天然的抗氧化剂和防腐剂，同时注意存放环境，这样可以帮助延长炼猪油的保质期。