蒸腐乳肉的家常做法视频窍门
来源 :华课网校 2024-06-23 16:59:33
中蒸腐乳肉是一道非常受欢迎的家常菜肴,其味道鲜美,口感细腻。本文将分享一份简单易学的蒸腐乳肉的做法视频窍门,让您在家也能轻松制作出美味的蒸腐乳肉。
首先,准备好所需的食材。您需要一块约500克的瘦肉、一瓶腐乳、一勺生抽、半勺老抽、适量葱姜蒜和盐、糖、料酒等调味品。
将瘦肉切成适当大小的块状,然后用盐、糖、料酒等调料腌制15分钟左右,以提高肉的鲜美度。接着,将腌制好的肉块放入碗中,加入腐乳、生抽、老抽等调料,搅拌均匀后放入蒸锅中,蒸30分钟左右即可。
需要注意的是,在蒸肉的过程中,可以适当翻动肉块,让其受热均匀,同时也可以更好地让调料渗透进肉中,使其更加入味。
最后,将蒸好的腐乳肉取出,撒上适量葱姜蒜末,即可装盘上桌。
通过上述简单易学的蒸腐乳肉的做法视频窍门,您可以轻松制作出香气扑鼻的蒸腐乳肉,让您的家人和朋友品尝到您的美食才华。祝您制作愉快,享受美食!
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