榴莲炖鸡是一道美味可口的菜肴，但在食用时需要注意一些禁忌和副作用。

首先，榴莲炖鸡不适宜于体质虚弱、消化不良或者肠胃敏感的人群食用。因为榴莲的性质属于温热，容易导致身体内部燥热，加重病情。同时，榴莲炖鸡中的鸡肉和榴莲都属于高蛋白、高脂肪的食物，容易对消化系统造成负担，导致不适和胃口不佳。

其次，榴莲本身就有一种独特的味道和气味，容易引起个别人的反感或者过敏。特别是对于过敏体质或者哮喘患者，榴莲炖鸡可能会加重病情，甚至引发过敏反应。

最后，榴莲炖鸡中含有大量的热量和脂肪，容易使人体重增加，增加心血管疾病的风险。因此，建议食用时适量控制，不要过度食用，以免对身体造成不良影响。

综上所述，榴莲炖鸡虽然美味，但是需要注意一些禁忌和副作用。在食用时，需要根据自身体质和健康状况进行合理搭配和适量食用，以免对身体造成不良影响。