腊排骨的做法大全最简单最好吃视频教程
来源 :华课网校 2024-06-23 03:19:14
中腊排骨是许多人喜欢的美食之一,它的独特味道和口感令人难以抗拒。下面是一份腊排骨的做法大全,让你轻松掌握最简单最好吃的腊排骨。
材料:
1.排骨500克
2.盐适量
3.生抽适量
4.老抽适量
5.糖适量
6.姜片适量
7.葱段适量
8.料酒适量
9.五香粉适量
做法:
1.将排骨放入锅中,加入适量的水,放入姜片和葱段,煮沸后煮10分钟,捞出排骨备用。
2.将生抽、老抽、糖、盐、料酒、五香粉混合在一起,拌匀成为腌料。
3.将排骨放入小碗中,倒入腌料,将排骨均匀沾上腌料。
4.将排骨放入锅中,倒入适量的水,中火煮开后转小火,煮至汤汁收干,排骨呈现金黄色即可出锅。
以上是腊排骨的基础做法,如果想要增加口感,可以在烹饪过程中加入一些其他的调料,如八角、香叶等。
如果你想更直观的了解腊排骨的制作过程,可以在视频网站上找到相关的视频教程,跟着视频一步一步操作,相信你会做出更加美味的腊排骨。
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