全国小龙虾最出名的城市当属湖南省的岳阳市。岳阳市位于湖南省东部，是中国历史文化名城。这里的小龙虾以其独特的口味和品质而闻名于世。

岳阳市的小龙虾具有鲜嫩、肥美、口感鲜美、香辣可口的特点。由于岳阳市地处洞庭湖周边，水质清澈，气候宜人，这里的小龙虾生长环境非常适宜。而岳阳市人民对小龙虾的热爱更是让这个城市成为中国小龙虾之都。

岳阳市有许多小龙虾餐馆，其中最有名的当属“君子龙虾”和“芙蓉龙虾”。这些餐馆的小龙虾都是现捕现烹，保证了鲜嫩口感。而且这些餐馆的调料也是独家秘方，让小龙虾更加的美味。

除了小龙虾，岳阳市还有其它许多美食，比如酱板鸭、糖油粑粑、蒸肉粉等等。这些美食也成为了岳阳市的一张名片，吸引了许多国内外游客前来品尝。

总之，岳阳市是中国小龙虾之都，这里的小龙虾不仅仅是一道美食，更是一种文化，一种生活方式。如果你来到了岳阳市，一定不要错过品尝这里的小龙虾。