郑州市拥有多个火车站，但是如果你要前往离郑州工程技术学院最近的火车站，那么你应该选择郑州东站。

郑州东站位于郑州市二七区，距离郑州工程技术学院只有大约10公里，乘坐出租车或地铁都非常方便。从郑州东站出发，你可以选择乘坐地铁1号线到达郑州工程技术学院站，全程只需要20分钟左右。如果你选择乘坐出租车，大约需要30分钟左右的时间。

郑州东站作为郑州市的一个重要交通枢纽，不仅拥有多条高铁、动车和普通列车线路，还有多个公交车站和地铁站与其相连。如果你需要前往其他城市或景点，郑州东站也是一个非常方便的出发点。

总之，如果你要前往郑州工程技术学院，郑州东站是最方便、最近的火车站。