海米和海虾哪个补钙好
来源 :华课网校 2024-06-20 10:40:16
中海米和海虾都是富含钙质的海鲜,但它们的钙含量和吸收情况有所不同。
首先,海虾的钙含量比海米更高。据统计,每100克海虾含钙量约为70毫克,而海米则只有20毫克左右。因此,如果单纯从钙含量来看,海虾更适合补钙。
其次,钙的吸收情况也是补钙的重要因素。海虾中的钙大多以磷酸钙的形式存在,这种形式的钙较难被人体吸收。而海米中的钙则以碳酸钙为主,这种形式的钙更易被人体吸收利用。因此,从钙的吸收情况来看,海米更适合补钙。
综合来看,海虾和海米都是补钙的良好食材。如果你只考虑钙的含量,那么海虾更适合你;但如果你更注重钙的吸收情况,那么海米则更适合你。当然,对于不同的人群,补钙的需求量也不同,建议在补钙前咨询专业医生或营养师的建议。
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