不可数名词是英语语法中的一个重要概念，它指的是那些不能被数数的名词。比如，水、爱、勇气、空气等等都是不可数名词。这些名词没有明确的数量，因此不能用数字来表示它们的数量。

不可数名词在语法上有许多特殊的规则。例如，它们不能和冠词a/an连用，因为a/an只能修饰可数名词。而且，不可数名词也不能用于复数形式，因为它们本身就没有复数形式。

在日常生活中，我们使用不可数名词的情况非常多。例如，我们说“我喜欢喝咖啡”，而不是“我喜欢喝两个咖啡”。同样地，我们说“我需要一些帮助”，而不是“我需要两个帮助”。

在英语学习中，掌握不可数名词的正确使用非常重要。因为不正确使用不可数名词会导致语法错误和交流上的困难。所以，我们需要认真学习不可数名词的规则，并在实际使用中加以练习和应用。