炒锅是我们日常厨房中的必备工具，经常使用的炒锅外部往往会因为油烟的作用而留下黑色油乎乎的污渍。这些污渍不仅影响美观，还可能滋生细菌，给健康带来隐患。那么，如何去除炒锅外部的黑色油乎乎污渍呢？

首先，我们可以使用清洁剂来清洁炒锅外部。市面上有很多种清洁剂，我们可以选择具有去污力强、不伤锅面的清洁剂，如厨房清洁剂、去污粉等。使用方法是将清洁剂倒在湿抹布上，然后擦拭炒锅外部，最后用清水冲洗干净即可。

其次，我们可以使用家庭常见的清洁工具——白醋和小苏打来清洁炒锅外部。将白醋和小苏打按1:1的比例混合，用湿抹布蘸取混合液，擦拭炒锅外部，最后用清水冲洗干净即可。这种方法不仅去污力强，而且对环境无害。

最后，我们可以使用一些生活小妙招来清洁炒锅外部。比如，用沾了洗洁精的牙刷刷洗，或者用洗碗布沾上盐或酒精来擦拭，都能起到去污的效果。

总之，去除炒锅外部的黑色油乎乎污渍，不仅能够保持炒锅的美观，还能够保证家庭卫生。我们可以通过选择适当的清洁剂、使用白醋和小苏打、以及运用一些生活小妙招等方法来清洁炒锅外部，让厨房变得更加整洁、美观。