海螺是一种美味可口的海鲜，它的肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的海鲜之一。但是，海螺煮的时间很关键，如果煮时间不够，会导致海螺肉质不熟，口感很差。那么，海螺要煮几分钟才能煮熟呢？

首先，我们需要了解海螺的煮熟时间会受到很多因素的影响，如海螺的大小、品种、新鲜度、烹饪方式等等，所以并没有一个固定的煮熟时间。但是，一般来说，煮海螺的时间在5-10分钟左右比较合适。

在烹饪海螺时，我们可以选择蒸、煮、烤等不同的烹饪方式。其中，煮海螺最为常见。煮海螺时，我们需要将海螺洗净，放入开水中煮。如果海螺很大，可以在煮之前用刀轻轻敲打一下，这样可以让海螺更容易煮熟。煮的时间通常为5-10分钟，直到海螺的肉质变得白嫩，可以用牙签轻轻插入海螺肉中，如果牙签能够轻松插入并没有阻力，那么海螺就已经煮熟了。

需要注意的是，如果煮的时间过长，海螺的肉质会变得硬而不入味；如果煮的时间不够，海螺的肉质会变得有些生，口感很差。所以，在煮海螺时，我们需要掌握好煮的时间，使得煮出来的海螺肉质鲜嫩、口感丰富。

总之，海螺煮的时间不是固定的，需要根据不同的情况进行调整，一般来说煮5-10分钟即可。在煮海螺时，我们需要注意掌握好煮的时间，这样才能煮出美味的海螺。