螃蟹是夏季的美食之一，但是对于很多人来说，如何做螃蟹好吃又简单却是一个难题。下面，我将为大家分享一款简单易做、味道极佳的蒜蓉蒸螃蟹的视频教程。

首先，我们需要准备好以下材料：

1. 活螃蟹（数量根据需求而定）

2. 葱姜蒜适量

3. 生抽、老抽各适量

4. 料酒适量

5. 食用油适量

6. 盐适量

接下来，我们开始操作：

1. 将螃蟹放入清水中浸泡，去除泥沙和杂质。

2. 处理螃蟹：将螃蟹的腹部翻开，将腹部的腮和肝清除干净，然后用刷子或者刮刀将蟹背上的泥沙和绒毛清除干净，最后用水冲洗干净备用。

3. 准备调料：将葱姜蒜切碎，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和食用油，调成蒜蓉汁备用。

4. 在蒸锅中放入适量的水，烧开后将螃蟹摆放在蒸盘上，将调好的蒜蓉汁均匀地涂抹在螃蟹的身体上。

5. 将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-12分钟即可。

完成啦！现在，我们的美味蒜蓉蒸螃蟹就做好了。这道菜不仅简单易做，而且口感鲜美，让人回味无穷。希望大家喜欢这款螃蟹做法，并且可以亲自动手尝试哦！